横浜ロイヤルパークホテルは12月27日～2025年1月3日の期間限定で、1階のデリカ&ラウンジ「コフレ」にて、年末年始スイーツフェアを開催する。
【関連写真】年末年始スイーツフェアの他イメージ1枚はこちら
12月27日～2025年1月3日の期間では、「和栗シフォンケーキ」を販売。国産栗のペーストと甘露煮を使用することで、口に入れた瞬間に広がる栗の風味を楽しめる。
2025年1月1日～1月3日の期間では、名古屋コーチンの卵を使用してコクのあるフワフワ生地「Yokohama Royal Park Hotel 極 和三盆ロールケーキ」と、抹茶ホワイトチョコレートガナッシュの竹やリンゴ、ベリーで華やかに仕上げた「門松ケーキ」の2種を販売。お正月飾りの定番や素材の味わいを感じられるスイーツ全3種で、年末年始を盛り上げる。
【横浜ロイヤルパークホテル】
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2‐2‐1‐3
電話：045‐221‐1111（代表）
【関連記事】
横浜ロイヤルパークホテル：ガトーショコラ×ブッシュドノエルの贅沢ケーキやプティガトー3種など11月1日より予約&販売を順次展開
横浜市：「ホテルニューグランド」苺フェア、12月1日より4ヵ月限定開催
横浜・みなとみらい：バナナとチョコとラムの大人ご褒美パフェ、11月18日より数量・期間限定展開