箱根：地元食材を取り入れた「春のアフタヌーンティー」&ムースを挟んだ「足柄ほうじ茶のシュークリーム」5月末まで提供中

神奈川県箱根町の「ハイアットリージェンシー箱根リゾート＆スパ」は5月31日まで、「リビングルーム」にて、パステルカラーのスイーツを楽しめる「春のアフタヌーンティー」および「足柄ほうじ茶のシュークリーム」を提供中だ。いずれも数量限定。

シーズナルスイーツの「足柄ほうじ茶のシュークリーム」は、足柄茶を焙煎したほうじ茶を使用した箱根ならではの一品。ほうじ茶を使用した優しい甘さのムースをクリスピー食感のシュー生地に挟んでいる。ムースに添えられた小田原産柑橘のマーマレードと、ほうじ茶の優しい甘さが好相性だ。

「春のアフタヌーンティー」では爽やかな風味とココナッツの甘い香りを楽しめる「柑橘のパフェ」やラズベリーとイチゴの組み合わせで愛らしく仕上げた「赤い実のモンブラン」、箱根山麓紅茶を使用した「箱根山麓紅茶のシュークリーム」、同ホテルのアフタヌーンティーで初登場の「抹茶ドーナツ」などを用意。地元食材ならではの優しい色合いでパステルカラーに仕上げ、春らしさを表現している。

なお、内容と提供期間は変更される場合あり。

【ハイアットリージェンシー箱根リゾート&スパ】
住所：〒250-0408　神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320