横浜市:冷めても味わい深い”むっちり食感”「モンブラン・シンパンケーキ」26年1月4日まで登場

「モンブラン・シンパンケーキ」イメージ神奈川県
「モンブラン・シンパンケーキ」イメージ
「モンブラン・シンパンケーキ」イメージ
「モンブラン・シンパンケーキ」イメージ

「ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜」は10月1日〜2026年1月4日、14階の「THE KAHALA Lounge」にて、「モンブラン・シンパンケーキ」を展開中だ。価格は税込み5,060円(サービス料含む)。

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「THE KAHALA Lounge」を代表するメニューの1つである「シンパンケーキ」は、ザ・カハラ・ホテル&リゾート ホノルル・ハワイで61年前の開業当初に、朝食ビュッフェのメニューとして誕生した。

 クレープから着想を得て、薄く(Thin)のばしたパンケーキ生地をロール状にした独自のスタイルは、ザ・カハラ・ホテル&リゾートのシグネチャーメニュー。メープルバターの濃密なソースに漬け込んだ、風味豊かなパンケーキは、冷めても味わい深い、むっちりとした食感が特徴。

 今回の期間限定メニューは、モンブランをテーマに秋仕様に。モンブランは目の前で絞ってから提供する。

【ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜】
住所:〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3
電話:045-522-0008(代表)

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