ウェスティンホテル横浜：大きなチョコトナカイの中に苺タルト隠れたびっくり特製デコレーションケーキ、7台限定登場

　ウェスティンホテル横浜は10月15日より、クリスマスケーキの予約受付を開始する。

　2025年は、「A Season of Connect」がクリスマステーマ。人と人を結び、気持ちをつなぐ多彩なスイーツを展開する。

　7台限定の「クリスマスディアーショコラウィズリンツチョコレート」は、リンツチョコレートでできた大きなトナカイの中にイチゴのタルトが隠れている、遊び心あふれるスペシャルデコレーションケーキだ。

　80台限定の「ノエルルージュタルト」は、柚子コンフィとチーズムースのタルトにトロピカルジュレとココナッツムースを重ねた。タルトにグレーズされたピスタチオがクリスマスリースのよう。ショコラとクッキーのオーナメントが彩りをプラス。酸味と甘みが調和したフレッシュなタルトだ。

　130台限定の「サパンドノエルウィズリンツチョコレート」は、ショコラとクリスマスツリーをモチーフにバニラムース、グリオットコンポート、グリオットジュレ、リンツショコラのムース。ひと際目を引くクリスマスツリーのモチーフがホリデームードを演出する。

　160台限定の「ガトードフレーズ」は、ケーキの王道、ショートケーキを同ホテルオリジナルスタイルで。シンプルな味わいながら、贅沢に2段にサンドされたイチゴ、そしてシェフ厳選の生クリームは甘みと酸味のバランスに優れている。

　また、23階の「ロビーラウンジ」にて11月21日より、毎年人気のクリスマスアフタヌーンティーも登場。「クリスマスアフタヌーンティー with リンツチョコレート」として、昨年に続き、スイス発プレミアムチョコレートブランド「リンツ（Lindt）」のチョコレートとコラボレーションした期間限定のアフタヌーンティーを展開する。

【ウェスティンホテル横浜】
住所：〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい4‐2‐8
電話：045‐577‐0888（代表）