神奈川県：生チョコ発祥の店「シルスマリア」11月1日よりクリスマスケーキの予約受付開始

　神奈川県の生チョコレート発祥のスイーツ店「シルスマリア」は11月1日より、直営3店舗（馬車道本店、平塚店、桜木町店）にて、クリスマスケーキの予約受付を開始する。

　2025年は、「笑顔溢れる、ちいさな贅沢」をテーマに各種ケーキを揃える。シルスマリアの一番人気「X’mas石畳ショコラ」は、チョコレートとホイップクリーム、ココアのスポンジの織りなす味わいを、クリスマス限定の特製デコレーションで楽しめる。

「X’masイチゴデコレーション」は、しっとりふわふわなスポンジにイチゴとホイップクリームをたっぷりサンド。かわいいサンタやトナカイをのせた、楽しくにぎやかなクリスマスケーキだ。

「生チョコノエル」は、生チョコレートを包み込んだ生地にチョコレートガナッシュをコーティング。トッピングにも生チョコレートを使用したチョコレート尽くしの一品だ。

「ソバージュ」は、赤く艶めくグラサージュに包まれたカシスムースとあまおうのケーキ。バジルとカモミールが香る、華やかなクリスマスケーキで特別な夜を彩る。

「マルシェドノエル」は、雪の降るクリスマスマーケットをイメージした白いティラミス。純白の中にはイチゴとピスタチオの華やかなクリスマスカラー。香ばしいコーヒームースとマスカルポーネがとろける一品だ。

「マダガスカル」は、マダガスカル産カカオの濃厚ショコラを主役に、10年熟成バニラとピンクペッパーが香り立つ一品。ブラックベリーの酸味とペカンナッツの食感が重なり、まるでマダガスカルを旅するような奥深い味わいに仕上げた。

　なお、各日とも受取上限あり。