横浜高島屋店:人気商品を宇治抹茶でアレンジ「抹茶ババロア」4月末まで展開中

「抹茶ババロア」イメージ神奈川県
「抹茶ババロア」イメージ
「抹茶ババロア」イメージ
「抹茶ババロア」イメージ

 神奈川県横浜市のホテルニューグランド直営の「S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店」は4月30日まで、期間限定で「抹茶ババロア」を展開中だ。価格はイートイン・税込み880円、テイクアウト・税込み864円。

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 同商品は、人気商品「S.Weilのババロア」をアレンジし、宇治抹茶のほろ苦く濃厚な風味と、なめらかなババロアの食感を楽しめる。トップには生クリームとあんこ、金箔をトッピングし、見た目にも華やかなデザートに仕上げた。

「チョコプリン」イメージ
「チョコプリン」イメージ

 また1月21日〜3月31日、期間限定の新商品「チョコプリン」を販売。なめらかな口あたりと、ぷるんとした食感に仕上げたコク深い味わいのプリンに、生クリームと濃厚な味わいのチョコレートソースをトッピング。どこか懐かしいプリンの優しい甘さにチョコレートのほろ苦さが調和した冬季限定のスイーツだ。価格はイートイン・税込み660円、テイクアウト・税込み648円。

※「S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店」の「高」は、「はしごだか」が正式表記。

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