ロイヤルパインズホテル浦和：13種のケーキ詰まった特製ツリーケーキや浦和レッズ公式ケーキなど展開　クリスマスケーキの予約受付10月1日0時より開始

ロイヤルパインズホテル浦和は10月1日0時より、公式オンラインサイトにて、クリスマスケーキおよびホームパーティー向けのメニューの予約受付をスタートする。

2024年は、バリエーション豊かな全6種のクリスマスケーキに加え、ホテルシェフの料理が楽しめるパーティーセット、クリスマス限定のスペシャルブレッドを販売する。

12月24・25日に各日限定5台で提供する「ツリーショコラ」は、クリスマスツリーを模したチョコレートの中に13種類のオーナメントケーキが詰まったスペシャルケーキ。サプライズにもぴったりなデザインと、味はもちろんパティシエの繊細な技術が堪能できる。チョコレートツリーはホワイトとチョコから選択可能。

「デリスショコラ」は、アプリコットのジュレと紅茶の香りをまとったほろ苦いチョコレートムースに洋酒を効かせた大人の味わい。食感のアクセントにはスーパーフード「カカオニブ」を使用。アプリコットの鮮やかなオレンジ色とパティシエの技術が目を惹くチョコレートの装飾でシックに仕上げたクリスマスケーキだ。

「ホワイトクリスマス」は、甘酸っぱいグリオットジュレとピスタチオクリームを軽い口溶けのバニラとマスカルポーネムースで包んだクリスマスケーキ。食感のアクセントにもピスタチオを使用。真っ白な雪をイメージした純白のデザインに繊細な技術と味わいも楽しめる。

「浦和レッズオリジナルクリスマスケーキ」は、サッカー・J1リーグのクラブ「浦和レッズ」の公式クリスマスケーキ。埼玉県産ブランドイチゴ「あまりん」を使用したコンフィチュールにラズベリーのホワイトチョコガナッシュと、イチゴムースの優しい味わいが特徴。サポーターとの絆を表現する大きなハート12を掲げ細かいディテールと、質感の異なるシンボルカラーの赤が目を惹くデザインだ。