川越プリンスホテルは3月29日～5月6日の特定日に、9階の「ブッフェレストラン エトワール」にて、サツマイモとイチゴを主役にした「Sweets & Light Meal Buffet ～Strawberry and Sweet Potato time～」を開催する。価格は税込み3,500円（別途サービス料）。
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スイーツには目の前で仕上げる「さつま芋のモンブラン」や「さつま芋とバナナの自家製パウンドケーキ」、「大学芋」、求肥の食感とイチゴアイスを合わせた新食感の「ピンクのベールに包まれたいちごアイス」、「いちごあん団子」、「川越はちみつのハニーフレンチトースト」などを用意。川越市の名産品のサツマイモとイチゴを種類豊富に味わい尽くせる、ご褒美時間である。
なお、仕入れ状況により、メニューや食材が変更する場合あり。
【開催日】
3月29日～30日、4月5日～6日・26日～27日・29日、5月3日～6日
【川越プリンスホテル】
住所：〒350-8501 埼玉県川越市新富町1-22
電話：049-227-1111（代表）
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