自由が丘スイーツフォレスト：SNSで話題の韓国スフレパンケーキ専門店「5to7 」人気のプルプルパンケーキ日本初上陸

自由が丘にあるランドマーク・スイーツテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」は7月7日より、2周年を記念して韓国スフレパンケーキ専門店「5to7（ゴートゥーナナ）」をオープンした。

本店は韓国の聖水（ソンス）に位置する「ソウルの森公園」に隣接している。日本店舗も、本店のレトロな雰囲気を取り入れている。

ソウルで提供しているパンケーキは、お皿を動かすとフルフルと揺れるほど柔らかく、口に入れると溶けてなくなるフワフワ食感が特徴だ。サイドには甘さ控えめの黒糖タピオカパールやフルーツなどがフレーバーに合わせて添えられており、さまざまな食感を楽しめるスイーツだ。未体験のプルプルパンケーキはさまざまな韓国テレビ番組でも取り上げられ、常に満席状態だという。

日本で販売するフレーバーは「ブリュレスフレ」や「季節のフルーツスフレ」、「抹茶スフレ」、「ティラミススフレ」を予定している。

【自由が丘スイーツフォレスト】
住所：152-0034 東京都目黒区緑が丘2-25-7 ラ・クール自由が丘2階