東京・紀尾井町：「ホテルニューオータニ」国産マスクメロンのかき氷、8月31日まで提供中

東京・紀尾井町のホテルニューオータニは8月31日まで、コーヒーショップ「SATSUKI」にて、国産マスクメロンを使用した「マスクメロンかき氷」を提供する。価格は4,950円（別途サービス料）。

「サツキかき氷」は開業50周年記念事業として誕生してから、2024年で10年目を迎える。開業60周年目を迎えた同ホテルでは、「KATO’S DINING ＆ BAR」にてイチゴ・マンゴー・和三盆の3種が、「SATSUKI」にてメロンの新作が登場する。

「マスクメロンかき氷」は、国産マスクメロンの爽やかな酸味と甘さが凝縮されたジュレを中に天然氷、メロンソース、大牟田産生クリーム、そして国産マスクメロンの果肉を贅沢に使用。フレーバーの異なる4種のメレンゲ（バニラ、イチゴ、ミント、マンゴー）で仕上げたかき氷。生クリームを使用したマスクメロン尽くしの一品は、まるでホテルニューオータニの代表スイーツ「スーパーメロンショートケーキ」を思わせる仕上がり。

【ホテルニューオータニ（東京）】
住所：〒102-8578　東京都千代田区紀尾井町4‐1
電話：03-3265-1111（代表）