虎ノ門ヒルズ・森タワーのホテル「アンダーズ 東京」は9月1日~10月31日の期間限定で、秋の食材と香りを五感で楽しめるスペシャルメニューを提供する。アフタヌーンティーやカクテル、スイーツ、リラクゼーションプログラムで、食べ物だけでなく心身ともに癒されるメニューを用意した。
【関連写真】「アンダーズ 東京」が展開する「秋のスペシャルメニュー」他イメージ7枚はこちらアフタヌーンティーは2種類。「洋梨アフタヌーンティー」は、甘く香り高い洋梨が主役である。「洋梨のタルトタタン」や「洋梨のフラン」、「洋梨の冷製スープ」など洋梨尽くしのラインアップだ。「洋梨のハロウィンアフタヌーンティー」は、洋梨アフタヌーンティーがハロウィン仕様になって登場。オレンジカラーのチョコレートでモンスターがいたずらをしたようなデザインなど、ハロウィンムードをより楽しめるラインアップだ。他にも「かぼちゃとアマレッティのタルト ハモンセラーノ」などハロウィン仕様ならではのメニューも味わえる。
カクテルは3種類。東京をイメージしたほうじ茶やゆかりがアクセントの「リトル東京」、アペロールスプリッツをイメージした金木犀ティーなどのほろ苦さが特徴の「オータムスピリッツ」。秋の夕暮れに似合う、フルーティーでコクのある赤ワインカクテルの「アーリートワイライトフィズ」とどれも五感で秋を感じられるラインアップだ。
スイーツは6種類。洋梨と和梨を使った「タルト ブルダルー(洋梨のタルト)」と、洋梨の芳醇な甘さを引き立てた「洋梨のエクレア」を用意。ハロウィンスイーツとして、パンプキンクリームがたっぷり詰まった「パンプキンパイ」や、パンプキンシードとナッティな芳しさの濃厚なクリームなど食感と香りを楽しめる「パンプキンシード パリブレスト」、「ハロウィンマカロン」が登場。ハロウィンモチーフをあしらった「ハロウィンロリポップ」は、スカルやジャック・オー・ランタン、マミーの3種類を楽しめる。
リラクゼーションには、AOスパ&クラブ「オータムデトックス(Autumn Detex)」からの提供。秋の訪れを感じる葡萄のアロマとローズマリーをブレンドしたバスソルトで、血流を促進しむくみやだるさの改善が期待できる。その他にも後半身のカスタマイズマッサージ、ハーブボールを使用したマッサージなど全3種類のメニューを用意。
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