「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」は10月1日~10月31日の期間限定で、7階の「メゾン(MAISON)」にて「ハロウィンアフタヌーンティー~モンスターナイト~」を提供する。価格は税込み7,600円から(サービス料含む)。
【関連写真】「ハロウィンアフタヌーンティー~モンスターナイト~」他イメージ4枚はこちらスイーツには、ハロウィンを代表するモンスターをかたどった全5種が登場。ナッツの香りとキャラメルムースのほんのりとした苦み、洋梨ゼリーが好相性な「ヴァンパイア」や、バスケット型のサブレに入ったスイートポテトの「スケルトン」。クッキーシューの中に北海道産カボチャのクリームとアプリコットジャムを詰めた「パンプキン」、シャキシャキ食感のリンゴと栗のムースが楽しい「ミイラ」、紅茶の風味とフレッシュなイチジクの優しい風味を味わう「黒猫」である。手作りスイーツならではの、表情の違いにも注目だ。
セイボリーは、本場イギリスをイメージしたサンドイッチ3種とカナッペ3種を用意している。
その他、9月1日~10月31日の期間限定で「抹茶と栗のミルフィーユ」も販売する。軽くなめらかな抹茶クリームと濃厚な栗のディプロマットクリームを交互に絞り、メレンゲを乗せてキャラメリゼした一品だ。テイクアウトの場合は、24時間前までの要予約制。
【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】
住所:〒100-6277 東京都千代田区丸の内1‐11‐1
電話:03‐5222‐7222(代表)
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