シェラトン都ホテル東京は9月1日〜9月30日、ロビーラウンジ バンブーにて、「お月見アフタヌーンティー」を提供する。数量限定。価格は税込み6,400円(サービス料含む)。
【関連記事】「ゴディバ ラボラトリー 原宿」8月19日よりオープン オープン時にはショコリキサー4種提供同アフタヌーンティーは、シェフが団子やおはぎに見立てた、かわいらしいスイーツでお月見気分を演出。フレッシュな果物をふんだんに使ったあんみつ、国産牛のパテとうずら卵の半熟目玉焼きを重ねたミニ月見バーガーなどを揃える。
手がけたシェフ・パティシエの山本健さんは「お月見には欠かせない団子をモチーフにしたスイーツ “お月見団子”や、和を感じながらもココナッツとベリーでさっぱりと仕上げたおはぎ“月下”、みずみずしい食感の“満月ジュレ”、季節のフルーツやトンカ豆の“すすきムース”など、味わい豊かなスイーツとセイボリーをお楽しみいただけます。中秋の名月の美しさや季節の移ろいに思いを寄せ、風情あるひとときをお過ごしください」とコメントしている。
【シェラトン都ホテル東京】
住所:〒108-0071 東京都港区白金台1-1-50
電話:03-3447-3111(代表)
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