東京都港区芝公園：森の妖精タルトや冬眠前のリスケーキなど、クリスマスケーキ全3種、9月4日より予約受付スタート

東京都港区芝公園の東京プリンスホテルは9月4日より、クリスマスケーキ全3種の予約受付をスタートした。

開業60周年を迎えた同ホテルは今回、「NOSTALGIC CHRISTMAS」をテーマに、まるでおとぎ話の絵本から飛び出してきたかのような3種類のクリスマスケーキを用意。

開業60周年記念クリスマスケーキ「森の妖精ノームのいちごタルト」は、森の妖精「ノーム」がお祝いの準備に集まってきた様子をイメージ。60周年の「6」に合わせた6人のノームたちがイチゴの森に隠れている。価格は税込み7,500円。

昨年好評だったリスのブッシュ・ド・ノエル「ブッシュ・ド・ノエルエキュルイユ」は、雪の降り積もった切り株に形を変えて、リスが冬眠前に木の実を蓄えている様子を表現。 3段のチョコレートシフォン生地でキャラメルチョコレートクリームを挟んだカカオが香る。価格は税込み7,500円。

定番のショートケーキ「ホワイトクリスマス」は、「プレゼントを運んできたサンタクロースが煙突付きの家にやってきた」という物語を表現。イチゴやブルーベリー、ラズベリーを敷き詰め、コクのある生クリームが特徴のノスタルジックなケーキだ。2サイズ用意しており、価格は直径15センチメートル・税込み6,500円から。

【東京プリンスホテル】
住所：東京都港区芝公園3-3-1
電話：03-3432-1111（代表）