東京都新宿区のヒルトン東京は11月5日より、2の階日本料理「十二颯」にて、「華てまり寿司アフタヌーン・フェスティブ」を期間限定提供する。1日12食限定（要予約）。価格は税込み8,500円（サービス料含む）。
【関連写真】「華てまり寿司アフタヌーン・フェスティブ」他イメージ6枚はこちら雪を思わせる白い花やフェザー、色鮮やかなバラや松ぼっくりを配した木箱には、花のつぼみを思わせるてまり寿司がフェスティブシーズン向けの装いで登場。
キャビアを乗せた牡丹海老やまぐろ、帆立などのてまり寿司7貫に加え、先付け、お造り、焼き物、特製パフェや花煎茶もセットになっている。
イチゴと洋梨を用いたパフェは、イチゴのムースや洋梨のアイスクリームの味わいをアングレーズソースが包み込みむ。
【ヒルトン東京】
住所：〒160-0023 東京都新宿区西新宿6‐6‐2
電話：03‐3344‐5111（代表）
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