スペシャルティチョコレート専門店 「ミニマル（Minimal – Bean to Bar Chocolate -）」は10月2日〜11月末頃まで、「Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店」にて、「洋梨とブロンドチョコレートのショートケーキ」を展開する。価格は1ピース・税込み840円、ホール・税込み5,000円。
【関連記事】不二家：数量限定「Snow Man」コラボのクリスマスケーキやあまおう尽くしのケーキなど全15種、10月1日より予約受付開始
同ケーキは、旬の洋梨に、キャラメルのように甘くコク深いブロンドチョコレートを合わせた一品。トップには仕上げにシナモンをふるうことで、洋梨やブロンドチョコレートの味わいにさらに複雑な香りの余韻をもたらす。
なお、果実の入荷状況によって終了日は前後する場合あり。
【Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵】
住所：〒157-0073 東京都世田谷区砧8-8-24
時間：10時～18時
定休日：不定休
【関連記事】
【レポート】東京・二重橋駅直結：スイーツも充実「猿田彦珈琲」丸の内に新店舗が9月30日オープン
東京都江東区：スペシャルティコーヒーのこだわり発信「椿屋珈琲 焙煎所」10月1日オープン
【YouTube】草なぎ剛がリラックスした表情に撮影に臨む「センチュリー21・ジャパン」新テレビCMメイキング