代々木上原・麻布台ヒルズ:時間が経つごとに味わいや香りが変化「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」11月9日より期間限定販売

「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」イメージ東京都
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「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」イメージ

「Minimal The Baking 代々木上原店」および「Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ店」は11月9日〜12月末頃まで、冬季限定「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」を販売する。価格は税込み3,990円。

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芳醇な香りの2種のチョコレートで、スパイス不使用ながら複雑な風味を表現。

「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」は、カカオ由来のフローラルやスパイスの香りを活かしたチョコレートと、オレンジやレーズンなどのドライフルーツを混ぜ込み焼き上げた、シュトーレンのようなガトーショコラ。クリスマス当日まで少しずつ食べるシュトーレンのように、時間が経つごとに味わいや香りが変化していく。

「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」イメージ

最初はチョコレートやドライフルーツの酸味や甘味をはっきりと感じることができ、それぞれの個性を楽しめる。時間が経つにつれて全体がなじんで調和し、深みが増し、より一体感を感じられる。

なお、なくなり次第販売終了となる見込み。

「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」イメージ「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」イメージ

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