「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」は11月1日〜12月31日、メインバー「光琳」にて、「抹茶とラフランスのパフェ」を復活販売する。価格は税込み2,300円(サービス料含む)。
【キハチ 青山本店】毎年恒例のマロンパイ、11月1日より年明けまで展開同パフェは、オープン時に人気を博した一品。今回はリニューアルオープンから1周年を迎えた記念に復活販売する。
軽やかさと香りの良さが特徴的な八女産の抹茶を使用し、ラ・フランスと組み合わせた。ラ・フランスのゼリーは2種類。大葉の風味を感じる爽やかなゼリーと、オリーブオイルを使用した果実感たっぷりのゼリーで構成。
そしてフロマージュブランとマスカルポーネの爽やかさに、蜂蜜の優しい甘さを感じる仕上がりのクリーム。味覚のアクセントとして優しい酸味を持つ「へべす」という宮崎産の珍しい柑橘を使用した。
【コートヤード・マリオット銀座東武ホテル】
住所:東京都中央区銀座6-14-10
電話:03-3546-0111(代表)
【関連記事】
全国:「シャトレーゼ」クリスマスケーキ全45種類展開 12月15日まで予約受付中
【YouTube】伊藤沙莉「シンプルに綺麗な顔」人気イケメンアイドルNI-KIの初印象語る 秋に挑戦したいものは「天ぷら(笑)」
東京都新宿区:「ヒルトン東京」パン好きのためのパン尽くしアフタヌーンティー、11月15日より開催