代々木上原："東洋のバニラ"使ったロールケーキ展開「パンダンスタンド」11月5日よりオープン

東京渋谷区代々木上原に11月5日、「パンダンスタンド（Pandan Stand）」がオープンする。

パンダンスタンドは、「東洋のバニラ」とも称されるパンダンリーフを使用した、日本初のパンダンスイーツ専門店。パンダンリーフはシンガポールやマレーシアをはじめとする東南アジアで、伝統的な料理や菓子に広く使用されており、その甘く芳醇な香りが特徴。

数量限定「パンダンロールケーキ（パンダンクリーム）」は、パンダンリーフの香り高い生地に2種類のクリーム（パンダンクリーム・特製生クリーム）をふんわりと巻き、ココナッツをまぶしたロールケーキ。価格は小サイズ・580円、中サイズ・1,740円、大サイズ・3,480円。

「パンダンシフォンケーキ」は、シンガポールでは定番のパンダンリーフを使用したお菓子。国産のパンダンリーフを使ってじっくり焼き上げたパンダンシフォンケーキ。価格はスライス・395円、ホール・3,000円。

【パンダンスタンド】
住所：東京都渋谷区西原3‐24‐1　アムール代々木上原・103号室