東京都：「ロイヤルホスト」20店舗限定　福岡県産甘柿「秋王」使ったパフェ、11月7日より20日間限定販売

ロイヤルホストは11月7日より20日間限定で、東京23区内の20店舗にて、福岡県で開発されたオリジナル品種の甘柿「秋王」を使った「Marron Dessert（マロンデザート）〜秋王〜」を展開する。

今回は、「秋王」を渋皮栗やほうじ茶と組み合わせて秋季限定のスイーツに仕上げた。対象商品の注文者に「秋王」そのものの味を味わえるよう食用「秋王」もサービス提供する。

「Royal Host’s モンブランパフェ」は、グラスの中に、ほうじ茶メレンゲ、柿、シフォンケーキを忍ばせて、真っ白なホイップクリームとマロンクリームのコントラストが特徴。金箔パウダーとほうじ茶ゼリーがキラキラと輝く一品だ。

「渋皮栗と秋王のブリュレパフェ」は、渋皮栗と相性の良い柿を花模様に飾ってブリュレに。ほうじ茶のほろ苦さとピーカンナッツの香ばしさ、赤すぐりの甘ずっぱさが調和したパフェだ。なお、もみじの葉は飾りとして使用。

なお、季節のプチデザートセット「プチマロンパフェ」は単品販売なし。

【対象店舗】
新宿店、新宿三井ビル店、東新宿駅前店、神楽坂店、神田神保町店、中野店、石神井台店、善福寺店、光が丘IMA店、馬事公苑店、駒沢店、尾山台店、桜新町店、桜新町駅前店、若林店、目黒店、銀座インズ店、道玄坂店、高輪店、永福町店