東京マリオットホテルは12月1日~2025年1月4日の期間、1階のレストラン「ラウンジアンドダイニング ジー(Lounge & Dining G)」にて、幻の洋なしを味わう「クリスマスアフタヌーンティー‐ペア×キャラメル‐(Christmas AfternoonTea-Pear×Caramel-)」を提供する。価格は税込み7,500円(サービス料含む)。
【関連写真】「クリスマスアフタヌーンティー‐ペア×キャラメル‐(Christmas AfternoonTea-Pear×Caramel-)」他イメージ4枚はこちら今回は12月に旬を迎える幻の洋なし「ル・レクチェ」にキャラメルをかけ合わせ、甘く香ばしいラインアップに仕上げた。高い糖度やとろけるような果肉、芳醇な香りを持つル・レクチェをさまざまなスイーツで味わえる。
スイーツにはル・レクチェのキャラメリゼやコンポート、ニューカレドニア産バニラのクリームなどを重ねた「ル・レクチェとキャラメルバニラパフェ」や、キャラメルと洋なしのガナッシュが詰まった「洋なしのボンボンショコラ」、かわいらしい洋なしの形をした「ル・レクチェとキャラメルのムース」などが並ぶ。その他、「キャラメルバニラサブレサンド」や「ル・レクチェのショートケーキ」などで冬ならではの一品を楽しめる。
セイボリーでは「チーズマシュマロと生ハムチップ 塩キャラメルのアクセント」や「スモークチーズとターキーのスティックサンド」などクリスマスをイメージした全4種を用意する。
なお、2日前までの予約制。
【東京マリオットホテル】
住所:〒140-0001 東京都品川区北品川4‐7‐36
電話:03‐5488‐3911
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