新宿マルイ 本館:こだわり味噌の米粉マフィン、11月29日より期間限定登場

「OMISONOMORI-おみその森-」商品イメージ東京都
「OMISONOMORI-おみその森-」商品イメージ
「OMISONOMORI-おみその森-」の「森のマフィン」各・税込み490円
「OMISONOMORI-おみその森-」の「森のマフィン」イメージ

新宿マルイの本館の地下1階にて11月29日〜12月5日、味噌とマフィンの専門店「OMISONOMORI-おみその森- 」がポップアップショップを展開する。

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「OMISONOMORI-おみその森-」商品イメージ
「OMISONOMORI-おみその森-」商品イメージ

「OMISONOMORI-おみその森- 」は、日本全国のみそ蔵から厳選した商品を取り扱う、無添加・国産にこだわった減塩みその専門店。個性あふれるおみそを使用したスイーツの開発と販売も行っている。

「おいしさだけでなく、自然を食すことのできるスイーツ」をテーマにした米粉マフィン「森のマフィン」は、小麦粉、卵、乳製品、動物性食品、人工甘味料や添加物は一切使用せず、可能な限り無農薬の食材を使用。その生地に同店の味噌を練り込み、季節のフルーツやお野菜と混ぜ合わせ、コクと旨味のあるマフィンに焼き上げている。価格は各・税込み490円。

「森のクッキー」イメージ
「森のクッキー」イメージ

森のマフィンと同じく、米粉を使用した自然派クッキー「森のクッキー」も展開。米みそ、麦みそ、白みそ、酒粕、ハーブを使用した5種類を用意する。価格は各・税込み550円。

「麦キングマフィン」イメージ「有機バナナ&#はるひマフィン」イメージ「あらごし苺マフィン」イメージ「あらごし有機ブルーベリーマフィン」イメージ「こんがり粒ビターアーモンドマフィン」イメージ

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東京都焼き菓子米粉

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