東京・紀尾井町のホテルニューオータニは12月29日〜2025年1月26日、グランメゾン「トゥールダルジャン 東京」にて、「ガレット・デ・ロワ2025」を販売する。3日前までに要予約。価格は税込み7,000円。
【関連記事】東京・紀尾井町:「ホテルニューオータニ」展望ダイニングで平日限定のあまおうアフタヌーンティー展開「トゥールダルジャン 東京」の「ガレット・デ・ロワ」は、ほど良い酸味のグリオットチェリーを合わせたアーモンドクリームと仏産発酵バターをたっぷり使ったさくさくのパートフィユテ(パイ生地)との食感のコントラストを楽しめる伝統的な「ガレット オ ザマンド」。
仏パリ本店直送のオリジナルフェーヴを別添えにて用意しており、毎年集めているというファンもいるほどだという。
予約期間は、12月26日〜2025年1月23日。
【ホテルニューオータニ(東京)】
住所:〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1
電話:03-3265-1111(代表)
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