ウェスティンホテル東京:初の平日アフタヌーンティー、1月14日より数量限定展開

「ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー」のイメージ東京都
「ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー」のイメージ
「ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー」のイメージ
「ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー」のイメージ

東京都目黒区のウェスティンホテル東京は1月14日~4月30日、1階のロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、平日限定アフタヌーンティー「ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー」を開催する。価格は税込み7,500円(サービス料含む)。

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上から時計回りに「苺とエルダーフラワーのジュレ」、「タルトフレーズ」、「苺と柚子のマリネ パッションフルーツのムース」、「木苺とルビーチョコレートのタルト」、「苺のマカロン」
上から時計回りに「苺とエルダーフラワーのジュレ」、「タルトフレーズ」、「苺と柚子のマリネ パッションフルーツのムース」、「木苺とルビーチョコレートのタルト」、「苺のマカロン」

今年開業30周年を迎えた同ホテルは、初の平日限定アフタヌーンティーを開催。4月30日までの期間は、旬のイチゴとラズベリーをテーマにした「ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー」を1日30食限定で用意する。

甘さと酸味のバランスが調和した「苺とエルダーフラワーのジュレ」や「木苺とルビーチョコレートのタルト」など、全6種がラインアップ。苺とラズベリーをテーマにした彩り華やかな一品だ。

トリュフやフォアグラが使われたセイボリーや、オリジナルクロテッドクリームとともに食べるその日の朝にできたてのスコーンを「ザ・ラウンジ」のインテリアに合わせて特注したギリシャ「グラススタジオ」製のガラスプレートにて提供する。

なお、オンラインにて事前予約・決済制。

【ウェスティンホテル東京】
住所:〒153-8580 東京都目黒区三田1-4-1
電話:03-5423-7000(代表)

上から時計回りに「ベジタブルスティック」、「スモークチーズのキッシュ」、「スモークサーモンのハーブムース いくら ボローバン」、「フォアグラクリームのシュー スウィートバルサミコ」、「セイボリー」、「トリュフ香るタマゴとレタスのクロワッサンサンド」左から「プレーンスコーン」、「苺とクランベリーのスコーン」

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