西荻窪：平日でも予約必須「グレース」の"絶品"手作りスペシャリテ「いちごのパイ」は足を運んで食べる価値あり

西荻窪駅の紅茶専門カフェ「ティーアンドケーキグレース（TEA&CAKE Grace）」は1月〜春頃にかけて、旬のイチゴを使った人気スイーツ「いちごのパイ」を展開中だ。

季節のフルーツに合わせてメニューが変わるケーキは、すべて同店で手作り。紅茶のみならず、コーヒーのメニューも複数揃える。

どれも秀逸の味わいだが、同店の「いちごのパイ」は特に人気。販売が始まるや取り置き予約合戦が始まる。筆者が電話した際も、直近1週間は平日含めてほぼ売り切れ（店内は平日も満席で、並びの列ができる）。都合が良いスケジュールと示し合わせると、10日近く待つことになった。タイミングが合えば前日でも予約できるが、早めの電話がおすすめ。

結論、待ったかいがあった（予約して良かった）。

店内に入り、注文してから5〜10分ほどでお目見え。見るからにサクサクパリパリのパイ生地と新鮮なイチゴ、真っ赤な濃縮イチゴソース、カスタード、上からかけるほどよい粘度の白いクリーム。これらを組み合わせたパイとしてのフォルムが、西洋絵画、はたまたスイーツ欲をそそる漫画イラストのよう。

柔らかいパイ生地にフォークを入れると「サクッ」と心地良い音がする。カスタードとクリームの甘みはしつこくなく、イチゴ本来の酸味と甘味が感じられる繊細な味わい。クリームでわずかに味と食感の変化も楽しめる。すべてがバランス良く組み合わさり、非常に食べやすい。SNSや各種口コミサイトで「絶品」と称されるのも納得だ。

東京都内屈指のイチゴパイを探している人は、ぜひ候補に入れてみてほしい。足を運んで食べる価値がある一品だ。余裕がある人は、他ケーキ（同じく好評）もぜひ試してほしい。

なお、定休日や価格、販売時期は変動する可能性あり。

【ティーアンドケーキグレース（TEA&CAKE Grace）】
住所：東京都杉並区西荻南3-16-6
時間：11時〜19時
テイクアウト：可
定休日：日曜日・月曜日
支払い：現金のみ
電話：03-3331-8108