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「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」は3月1日~4月14日の期間、7階のフレンチビストロ「メゾン マルノウチ(MAISON MARUNOUCHI)」にて、春の訪れを象徴する桜が主役の「桜 アフタヌーンティー」を提供する。価格は平日・税込み7,900円、土日祝日・税込み9,100円。いずれもサービス料含む。
【関連写真】「桜 アフタヌーンティー」他イメージ1枚はこちら
スイーツには、桜風味のホワイトチョコレートガナッシュ挟んだ「サブレ」や濃厚な桜のディプロマットクリームとチェリーコンポートを詰め込んだ「シュークリーム」、抹茶のほろ苦さとイチゴの甘酸っぱさで桜の風味を引き立てる「ムース」など全5種が並ぶ。どれも桜の風味や香りを楽しめる、可憐でかわいらしいスイーツに仕上げた。

その他、同期間中に季節限定の「桜のミルフィーユ」を販売。桜のディプロマットクリームと、桜葉とバニラのディプロマットクリームを交互に絞ったクラシックな一品だ。なお、テイクアウトは前日19時までの予約制。
【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】
住所:〒100-6277 東京都千代田区丸の内1‐11‐1
電話:03‐5222‐7222(代表)
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