東京・銀座：数量限定「バターキャラメルブランデーケーキ」2月15日より予約受付

「ジェンディ（GENDY）」銀座店は3月1日より、「バターキャラメルブランデーケーキ」を販売する。2月15日より店頭にて予約受付。500箱限定。価格は税込み6,480円。

同ケーキは、オリジナルレシピで丹念にローストしたビターキャラメルとシナモンで仕立てた生地に、潤沢にコニャックとアルマニャックを含ませ、バニラの薫りをまとわせた仏国製造の発酵バターのクリームをサンドした。

他にも、「ザプレミアムキャラメルブランデーケーキ」を展開。ブランデーは、レミーマルタン社のコニャックと、デュカスタン社のアルマニャックを独自の配合でブレンドして使用。2つのブランデーの異なる個性が、味と香りに広がりと奥行きを与える。じっくりと低温できめ細やかに焼き上げた生地に、ブレンドしたブランデーをたっぷり。好みの厚さにカットして食べられる。

【ジェンディ銀座店】
住所：〒104－0061　東京都中央区銀座1-4-4　GINZA104ビル・1階
電話：03-6263-2141