麻布台ヒルズ：春季限定スイーツ、各店で2月21日より本格展開

「日本橋　千疋屋総本店」が3月14日まで展開中の「夜パフェ苺」税込み3,250円

麻布台ヒルズは2月21日〜4月6日の間、春季限定春企画「AZABUDAI HILLS BLOOMING SPRING」を開催する。

今回は、「BLOOMING」をテーマに、旬の食材を使ったグルメや春向けスイーツが登場。イチゴや桜をモチーフにした麻布台ヒルズ限定メニューを展開する他、お花見にぴったりのテイクアウトメニューも豊富に揃える。

「日本橋　千疋屋総本店」が3月14日まで展開中の「夜パフェ苺」は、旬のイチゴを使用したティラミス風パフェ。濃厚なマスカルポーネクリームにほろ苦いコーヒーゼリー、酸味のあるミックスベリーソースがさっぱりとした味わい。セットのカクテル「キールインペリアル」とのマリアージュに注目だ。各日16時より展開する。

「ルノートル」が展開する麻布台ヒルズ限定「プロフィットロール・バガテル」税込み3,960円

「ルノートル」が展開する麻布台ヒルズ限定「プロフィットロール・バガテル」は、イチゴとバニラのケーキ「バガテル」をプロフィットロールのデセールに仕立てた。ヴァニラアイスをサンドしたクッキーシューと上品な甘みのイチゴのコンポートにフレッシュイチゴを合わせた軽やかな味わい。4月24日まで展開中。

「パティスリーGIN NO MORI」が展開する「スリズィエ（桜）のパウンドケーキ」税込み2,700円

「パティスリーGIN NO MORI」が3月15日より展開する「スリズィエ（桜）のパウンドケーキ」は、桜の花びらや桜餡、蜂蜜をたっぷり使った淡いピンクの生地に、抹茶とかのこ豆を加えて焼き上げた。カットすると淡いピンク色の生地の中から鮮やかな緑色が現れる春季限定パウンドケーキだ。なくなり次第販売終了となる。

なお、販売期間は商品によって異なる場合あり。