「ホテル日航立川 東京」は2月22日〜3月3日、1階のレストラン「All Day Dining 紗灯」にて、ひし餅をかたどった鮮やかな3層仕立ての「ひなまつりケーキ」を販売する。3日前までに要予約。価格は税込み4,000円。
【関連記事】ホテル日航立川 東京：1日20食限定「苺とチョコレートのアフタヌーンティー」1月14日より展開同ケーキは3層仕立てで、苺の風味がふんわり香るピンクのスポンジ生地と、小さな子どもでも食べやすいよう苦みを抑えた抹茶のスポンジ生地で、生クリームと国産イチゴをサンド。仲良く寄り添うお内裏様とお雛様、梅、ぼんぼりをデコレーションした。きめ細かいスポンジ生地と口あたりのよいクリームで仕立てた、優しい味わいだ。
【ホテル日航立川 東京】
住所：〒190-0022 東京都立川市錦町1‐12‐1
電話：042‐521‐1111（代表）
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