六本木：「グランドハイアット東京」感謝の気持ちが詰まった母の日限定スイーツ4種、5月1日より11日間販売

東京都港区の「グランドハイアット東京」は5月1日～5月11日の期間、1階の「フィオレンティーナペストリーブティック」にて、母の日のギフトにぴったりなスイーツ4種を販売する。

新作の「クオーレ」はラズベリーやローズ、ライチを使用したムースの中に、ピスタチオのブリュレとラズベリージュレを忍ばせた一品。感謝の気持ちを表現したハート型のムースケーキに、母の日の象徴であるカーネーションのチョコレート細工を添えて華やかに仕上げた。

また、同商品をピースサイズにアレンジした「ラズベリーとピスタチオのムースケーキ」も用意。ケーキの周りに砕いたアーモンドを混ぜたチョコレートをまとわせ、ザクザク食感も楽しめる。

一口サイズのプティフールをアソートで楽しむ「フィオリーレピッコロガット」シリーズからも母の日に向けた新作ケーキが登場。

ボックスには上面いっぱいに飾られたマンゴーで作るバラが華やかな「マンゴーフィオリーレ」や、「クオーレ」を一口サイズにアレンジした新作「ラズベリーとピスタチオのムースケーキ」、ホワイトチョコレートの器にホワイトチョコレートムースやイチゴ、宝石のようなローズゼリーを詰め込んだ「ローズショコラボール」の3種類。花や宝石をモチーフにした華やかなケーキをラインアップした。