
東京都品川区の東京マリオットホテルは5月1日〜6月30日、1階のレストラン「ラウンジ アンド ダイニング ジー(Lounge&Dining G)」にて、高知県の契約農園から直送される2種のマスクメロンを使った「メルティー メロン アフタヌーンティー(Melty Melon Afternoon Tea)」を販売する。2日前までの事前予約制(2名から)。価格は税込み7,500円(サービス料含む)。
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5月~6月の主役は2種のマスクメロン。青肉は上品なアロマととろける舌触り、赤肉は爽やかな香りと緻密な食感、どちらも糖度14度以上の甘さを皮際までしっかりと楽しめる。
特に生クリームと合わさることで、芳醇さとジューシーさが一層際立つという理由で「スイーツに最高に合うメロン」としてパティシエが自ら選定。ティースタンドに並ぶ珠玉の品々に仕上げた。
スイーツは、青肉マスクメロンの豊かな香りと生クリームの相性をダイレクトに感じられるショートケーキや、2種メロンの食べ比べを楽しめるタルトなど8品を用意。セイボリーには、タラバガニのグリルを添えたサラダや紅ズワイガニの旨味たっぷりのビスクなど4品が並ぶ。
なお、提供内容は変更される場合あり。
【東京マリオットホテル】
住所:〒140-0001 東京都品川区北品川4‐7‐36
電話:03‐5488‐3911(代表)




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