ねんりん家：ブランド初のコラボ企画「シャングリ・ラ東京」でアフタヌーンティーやデザート、朝食メニューを5月1日より一挙展開

バームクーヘン専門店｢ねんりん家」は5月1日～6月30日の期間、「シャングリ・ラ東京」にて、「シャングリ・ラ東京」とコラボレーションしたアフタヌーンティーやデザート、朝食メニューを展開する。

東京都銀座に本店をかまえるねんりん家は今回、同ブランド初のコラボレーション企画を実施。初のコラボレーション企画では5つ星ホテルの「シャングリ・ラ東京」と協力し、新緑の季節に合わせた各種メニューを展開する。

28階のラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」では「初夏のそよ風アフタヌーンティー」と「バームクーヘンデザートプレート with ねんりん家」を提供。

「初夏のそよ風アフタヌーンティー」ではバームクーヘンを土台にした「チョコレートとプラリネフィヤンティーヌのミルフィーユ仕立て」や双方のシグネチャー商品を1度に楽しめる「メロン杏仁」、バームクーヘンからトッピングまでラズベリー尽くしの「ラズベリーローズ」など5種類を用意。セイボリーは「バームクーヘンフォアグラテリーヌコーヒーとマンゴー」など4種類。双方のシグネチャー商品とフルーツを取り入れ、異なる味わいのバームクーヘンを楽しめる。

「バームクーヘンデザートプレート with ねんりん家」税込み4,180円（別途サービス料）

「バームクーヘンデザートプレート with ねんりん家」は同ブランドの「ストレートバーム」のやわらか芽としっかり芽を使用し、鮮やかなトッピングをあしらった一品。トッピングはココナッツアイスクリームやハイビスカスゼリー、ラズベリー生クリーム、マンゴー、パイナップル、ラズベリー、ピスタチオを飾っている。