東京大学：上位ランクの特別なコーヒー豆のみ使用「猿田彦珈琲 Special Edition」校内に4月27日オープン

スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」は4月27日より、東京大学・ダイワユビキタス学術研究館の1階に、猿田彦珈琲の中でも上位ランクの特別なコーヒー豆のみを使用したコンセプトショップ「猿田彦珈琲 Special Edition」をオープンする。

「CUSTOM CONCENTRATED MILK LATTE」/濃縮カスタムミルクラテ」1,100円

同店舗では、最高級コーヒー豆の持つ味わったことのないようなユニークなフレーバーのコーヒーや、「ジャパンバリスタチャンピオンシップ 2024」で優勝した際に披露したバリスタの知識と経験を駆使したカスタムミルクによるカフェラテなどの新商品も展開する予定。

猿田彦珈琲は「東京大学という日本の頂点の大学に相応しいコーヒー体験をお届けいたします」とコメントしている。

【猿田彦珈琲 Special Edition 東京大学ダイワユビキタス学術研究館1階（SARUTAHIKO COFFEE Special Edition The Daiwa Ubiquitous Computing Research Building 1F in The　University of Tokyo）】
住所：〒113-0033　東京都文京区本郷7-3-1 　東京大学本郷キャンパス・春日門・ダイワユビキタス学術研究館・1階
電話：03-5990-9099
時間：11時〜18時（ラストオーダーなし）
席数：店内12席・テラス32席