キハチ青山本店：宮崎完熟マンゴーのスペシャルパイ、5月13日より期間限定展開

「キハチ青山本店」は5月13日〜6月12日、1階の「カフェ＆フードホール」にて、初夏限定デザート「KIHACHIのマンゴーパイ～宮崎完熟マンゴースペシャル～」を展開する。価格は単品・税込み2,200円。

同スイーツは、濃厚な果肉と甘く芳醇な香りの「宮崎完熟マンゴー」となめらかなクリーム、店内で焼き上げるサクサクのパイが重なり合った三位一体の味わい。

クリームは、コクのあるキハチ特製ディプロマットクリームと口溶けの良いクレーム・シャンティの2種類を使用。2つのクリームが合わさることで、深い味わいと軽やかさが調和したデザートに仕上げた。

側面にはマンゴーとも相性のよいローストココナッツをトッピングしている。

なお、2階の「メインダイニング」では、完全予約制コース料理のデザートとして提供する。各回2時間制。価格はウェルカムドリンク付き・税込み8,800円。

【キハチ　青山本店】
住所：東京都港区北青山2‐1‐19
電話：03‐5785‐3641