東京・丸の内：和茶&花のアフタヌーンティー、5月12日より期間限定登場

東京・丸の内の三菱一号館美術館併設のミュージアムカフェ・バー「Café 1894」は5月12日〜5月27日、季節限定アフタヌーンティー「アフタヌーンティー～和茶×季節のお花のマリアージュ～」を展開する。2日前までに要予約（2名より予約受付）。価格は税込み5,500円。

初夏のアフタヌーンティーのテーマは「和茶×季節のお花のマリアージュ」。新緑の緑と、アクセントにあしらった色とりどりの花のカラフルなコントラストを楽しめる。「Café 1894」のノンアルドリンクメニューとして人気の「ティーソーダ／スパークリング」が付いてくる。

アシェットデセールは、「宇治抹茶タルト～レンズ豆のコンフィチュール」。バニラアイスにたっぷりの抹茶パウダーで抹茶の風味が特徴。サクサクのチュイル、アイス、レンズ豆、それぞれに異なる素材が層になって、味はもちろん食感の違いも楽しめる。

別添えの抹茶ソースは、自身の好みの量をかけて。最初はソースなしで味わい、途中からバニラアイスと抹茶ソースの濃淡を楽しむのも良し。

【Café 1894】
住所：東京都千代田区丸の内2-6-2　三菱一号館美術館・1階
電話：03-3212-7156