
東京発のピスタチオスイーツ専門店「ピスタ アンド トーキョー(PISTA & TOKYO)」は4月29日より、東京ギフトパレット店、日本橋髙島屋S.C.店の常設2店舗にて、ベイクドケーキ「ケイクオピスターシュ」を販売中だ。数量限定。価格は1本・税込み2,376円。
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昨年まで一部店舗限定にて販売をしていた同人気ケーキ。しっとりと仕立てたピスタチオケイク生地に、バランスの良い酸味と甘みが特徴のアマレーナチェリーを忍ばせ、こんがりと焼き上げたベイクドケーキだ。コク深いピスタチオの中に、ジューシーなアマレーナチェリーがアクセントになった専門店ならではのスイーツに仕上げている。
なお、各日とも14時より販売。なくなり次第販売終了。

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