東京都新宿区：「ハイアットリージェンシー東京」国内唯一のピエール・エルメ・パリのフラッペ登場コラボアフタヌーンティー、6月1日より提供

東京都新宿区の「ハイアットリージェンシー東京」は6月1日～7月31日の期間、ロビー2階の「Nineteen Eighty Lounge ＆ Bar」にて、ピエール・エルメ・パリとコラボレーションした「ピエールエルメアフタヌーンティー」を提供する。価格は税込み7,500円から（サービス料含む）。90分制かつ前日までに要予約。

スイーツには上質なバニラの香りと味わいを楽しめる「ミルフィユアンフィニマンヴァニーユ」やアフタヌーンティー限定のピエール・エルメ・パリの丸形スコーン「スコーンフレーズ」、サクサクのクランブルに果物のコンポートとクリームを重ねた「ミラフローレス」などを用意。

ピエール・エルメ・パリの代表作「イスパハン」を使用したスイーツには、ウェットな質感の生地やフランボワーズとライチのコンポート、バラ香るクリームチーズムースが調和する「チーズケーキ」、バラとライチ風味のパートドフリュイとフランボワーズ風味のガナッシュショコラノワールを重ねた「ショコラ」、軽やかなシャンティクリームやマカロンコックを合わせた「フラッペマカロン」の3種。また、ピエール・エルメ・パリのフラッペを提供しているのは、国内で同アフタヌーンティーのみ。

【ハイアットリージェンシー東京】
住所：〒160-0023 東京都新宿区西新宿2-7-2
電話：03-3348-1234（代表）