東京・代官山のティラミス専門店「代官山ティラミス」が6月11日、飲むティラミス「ティラミスト」を新発売した。価格は770円。

同メニューは、マスカルポーネの濃厚さ、エスプレッソクリームのほろ苦さ、アーモンドミルクの優しいコク、コーヒーパウダーが層となって溶け合う、新感覚の“飲むスイーツ”。
開発にあたり、最も苦労したのは「ティラミスの層構造」をドリンクで再現すること。何百回もの試作を経て、極秘の製法により実現したという。
キンキンに冷えた「ティラミスト」は、見た目もかわいく映えて、飲んだ瞬間に思わず「濃っ!」と驚くほどのリッチな味わい。それでいて後味はさっぱり。ティラミス好きにはたまらない、スペシャルな一杯に仕上げた。
カルシウム・ビタミン・食物繊維などの栄養素もたっぷり。忙しい朝や時間がないときの栄養補給にもぴったり。
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