表参道：アルマーニカフェ「マンゴー杏仁黒糖のパフェ」7月1日より1ヵ月限定展開中

「アルマーニ / カフェ表参道」は7月1日〜7月31日、「マンゴー杏仁黒糖のパフェ」を展開する。価格は税込み3,200円（別途サービス料）。

同パフェは、芳醇なマンゴーとミルキーな杏仁、コク深い黒糖とオレンジの爽やかさが重なり合う一品。キャラメリゼしたパイ生地の香ばしさとともに始まるのは、とろける甘さのフレッシュマンゴーと、すっきりとしたマンゴーソルベ。ミルキーな香りがふわりと広がる杏仁ソルベが、トロピカルな甘さに優しい奥行きを添える。

中層には、塩味を効かせた黒糖クランブルのサクサクとした食感と、忍ばせた黒糖ブリュレの滋味深さが響き合い、パフェ全体に豊かな広がりをもたらす。

なめらかなシャンティとマンゴージュレを経て、ジューシーなオレンジとマンゴーの果実がみずみずしさを際立たせ、最後は杏仁豆腐で涼やかに締めくくる。

【アルマーニ / カフェ表参道】
住所：東京都港区北青山 3-6-1 オーク表参道・1階
電話：03-5778-1637