東京・大手町：約100点の絵画揃う「オルセー印象派展」コラボアフタヌーンティー、9月1日より展開

フォーシーズンズホテル東京大手町は9月1日～11月16日、39階の「ザラウンジ（THE LOUNGE）」にて、「オルセー美術館所蔵印象派一室内をめぐる物語」とのコラボレーションアフタヌーンティーを提供する。予約受付中。価格は平日・税込み7,800円から、土日祝日・税込み9,800円。いずれもサービス料含む。

今回、同展覧会ではオルセー美術館所蔵の傑作を中心に約100点の絵画が揃い、さらにドガの代表作が日本で初展示される。この規模で来日するのは約10年ぶりだ。同アフタヌーンティーはこれを記念し、展示される作品からインスピレーションを得たスイーツおよびセイボリーを提供する。

スイーツには菩提樹（ぼだいじゅ）のはちみつやバニラ、ベルガモットの官能的で繊細な香りをまとう「バニラムース」や繊細な甘みのイチジクにまろやかなコクのマスカルポーネクリームを重ねて味わいの変化と奥行きが楽しめるように仕上げた「イチジクのタルト」、バラの芳醇な香りが余韻を残す「バニラのババロア」、仏伝統菓子のマドレーヌをピスタチオやカモミール、コンポートしたバナナなどで新たに表現した「カモミールのババロア」、「シャインマスカットとライチ」の全5種を用意。旬の食材や香り、繊細なデザインで絵画の世界観を表現したスイーツが並び、優雅なひとときを堪能できる。

なお、営業時間および価格は変更する場合あり。ポストカードおよび額は提供内容に含まない。

【フォーシーズンズホテル東京大手町】
住所：〒100-0004　東京都千代田区大手町1-2-1
電話：03-6810-0600（代表）