ウェスティンホテル東京："3つの幸せ"ケーキアソートも登場　新スイーツコレクション3種、8月1日より展開

東京都目黒区のウェスティンホテル東京は8月1日より、1階のペストリーブティック「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」にて、2種類のケーキアソートメントコレクション「ミナルディーズ（Minardises）」、「トリプルボヌール（Triple Bonheur）」および「果内水晶」を展開中だ。

「ミナルディーズ」は、仏語で「かわいらしいもの」、「上品なもの」を意味する。「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」の前身「ウェスティン・デリ」で多くの方に愛されたアソートメントを、より洗練されたスタイルで再演しており、シグネチャーアイテムであるシュークリームやモンブランに加え、季節の素材を用いた全8種類の精緻に仕立てた小さなケーキを一箱に詰め合わせたアソートボックスだ。3日前までに要予約（オンライン事前決済）。価格は税込み3,600円。

「トリプルボヌール」は、「3つの幸せ」を意味する。「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」で人気を誇る3種類のケーキ、イチゴのコンフィチュールをサンドした「トリプルボヌール」オリジナルの「ショートケーキ」、濃厚でなめらかな口溶けが魅力の「チョコレートケーキ」、上質なカマンベールチーズが芳醇に香る「カマンベールチーズケーキ」を1つのホールケーキに見立ててアソートしている。こちらも3日前までに要予約（オンライン事前決済）。価格は税込み4,200円。

「果内水晶」は、日本の伝統菓子「琥珀糖」の透明感と繊細な甘さに、仏ゼリー菓子「パート・ド・フリュイ」の果実の凝縮感を閉じ込めた。「マンゴー＆りんご」、「グレープフルーツ＆らいち」、「キウイ＆白ぶどう」、「ラズベリー＆くらんべりー」の4種類8粒を、エンボス加工とウェスティングレーをあしらった特別仕様のギフトボックスに収めた。価格は税込み3,800円。

【ウェスティンホテル東京】
住所：〒153-8580　東京都目黒区三田1-4-1
電話：03-5423-7000（代表）