
東京都江東区の東京ベイ潮見プリンスホテルは9月1日〜11月30日、「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」にて、京都の老舗「一保堂茶舖」の日本茶を使用した「実りの秋の和アフタヌーンティー~日本茶と愉しむ秋の彩り~」を展開する。価格は税込み6,500円から(サービス料含む)。
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同アフタヌーンティーは、300年以上の歴史がある京都の老舗「一保堂茶舖」の日本茶の豊かな香りと旨みを楽しめ秋季メニュー。ウェルカムティーとして「一保堂茶舖」のほうじ茶を提供。全20種のお茶のラインアップには、煎茶「芳泉」、玉露「麟鳳」、くきほうじ茶、国産紅茶、ほうじ茶ラテの5種の「一保堂茶舖」のお茶を揃える。

スペシャリテ「さつまいもとほうじ茶のモンブラン」は、ほうじ茶をふんだんに使い、芳醇な香りと秋の味覚が織りなす一品。まろやかなマスカルポーネクリームと、濃厚な甘みのさつまいもクリームを、ほうじ茶のモンブランクリームが優しく包む。黒みつソースが味に深みを添え、仕上げにはパリパリのさつまいもチップスをトッピングした。
【東京ベイ潮見プリンスホテル】
住所:〒135-0052 東京都江東区潮見2-8-16
電話:03-6660-3222



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