東京都立川市：秋を頬張る「シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー」9月16日より平日限定展開　予約は8月24日21時より受付

東京都立川市の「ホテル日航立川東京」は9月16日〜10月24日の平日ティータイム、1階のレストラン「All Day Dining 紗灯」にて、「シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー」を展開する。各日20食限定（3日前までに要予約）。予約は、8月24日21時より受け付ける（2名〜）。価格は税込み6,800円（サービス料含む）。

同アフタヌーンティーは、シャインマスカットや洋梨、イチジク、カボチャなど秋の食材をふんだんに採用。シャインマスカットを主役としたスイーツ3品を含む、秋の味覚満載のスイーツ・セイボリー12品を揃える。

マスカットジュレとパンナコッタを2層に仕立てた「シャインマスカットのヴェリーヌ」は､ジュレとトッピングにシャインマスカットを使い、みずみずしく爽やかな味わいに。「シャインマスカットのショートケーキ～シャンティショコラブラン～」はホワイトチョコレートがほのかに香るクリームとシャインマスカットのマリアージュを楽しめる。

他にも、アーモンドクリームを使用した「シャインマスカットのタルトレクタングル」やキャラメル風味のパウンドケーキにセミドライにしたイチジクのジャムとナッツを添えた「キャラメルとイチジクのケーク」、クッキー生地のまわりにまぶしたグラニュー糖のザクザク感が楽しめる「かぼちゃと米粉のディアマン」や、ケイジャンを利かせたマヨネーズソースで食べる「ミニチキンバーガー」などを3段のティースタンドで提供する。