キハチの青山本店は9月2日〜10月31日、1階のカフェ＆フードホールにて、シャインマスカットを主役にしたスイーツメニュー2種「KIHACHIのシャインマスカットパイ」、「KIHACHIのアフタヌーンティー ～シャインマスカットスペシャル～」を展開する。
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「KIHACHIのシャインマスカットパイ」は、同店の定番スイーツ“ナポレオンパイ”をアレンジした一品。
爽やかな甘みが広がるシャインマスカットとキハチ特製クリーム、店内で焼き上げる香ばしいパイを重ねた特別デザートだ。価格は単品・税込み1,980円。
「KIHACHIのアフタヌーンティー ～シャインマスカットスペシャル～」は、蜂蜜のような濃厚なコクと芳醇な香りが広がる“貴腐ワイン”で大人の味わいに仕立てた新作「シャインマスカットと貴腐ワインジュレのパフェ」をはじめ、クリーミーでなめらかなブランマンジェをシャインマスカットと洋梨で秋の味わいにアレンジした「シャインマスカットのブランマンジェ」、シェフ厳選のこだわり卵で作る「シャインマスカットのプリン・ア・ラ・モード」などスイーツ・セイボリー13種が登場する。価格はウェルカムドリンク付き・税込み8,800円。
【キハチ 青山本店】
住所：東京都港区北青山2‐1‐19
電話：03‐5785‐3641
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