
都内のホテルなどで4店舗を展開しているカフェ「GGCo. (ジージーコー)」は9月1日~11月28日、秋の食材をたっぷりと使用したブレッド&サンドイッチ全5種を販売する。
【関連写真】秋季限定の新作ブレッド&サンドイッチの他イメージ3枚はこちら今秋のコンセプトは「季節の味わいをぎゅっと包み込んだ、旬素材たっぷりのベーカリー」。栗やさつまいも、きのこ、かぼちゃなど秋の食材をまるごと楽しめる新作を取り揃えた。

「マロンデニッシュ」はバター香るサクサクのデニッシュ生地を薄く重ね、濃厚でこっくりとした甘さのマロンクリームと大粒の渋皮栗をトッピングした一品。モンブランケーキのような味わいで自分へのご褒美にぴったり。

「スイートポテトブリオッシュ」は、黒胡麻香るブリオッシュ生地に蜜漬けのさつまいもを合わせている。優しい甘さが広がる、朝のカフェタイムに合う一品だ。



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