
羽田空港第2ターミナル・1階のカフェ&ショップ「和蔵場~WAKURABA~」は8月28日〜10月下旬、地方創生をテーマにした企画「山梨県の恵み、感動フルーツフェア」第2弾として、「シャインマスカットパフェ」を展開する。価格は税込み2,970円。
【関連写真】「シャインマスカットパフェ」他イメージ1枚同パフェは、山梨県で行列ができる人気店「葡萄屋kofu」監修。山梨県に展開する2店舗を除き、日本で味わえるのは和蔵場だけという限定メニューで、旬のシャインマスカット約15粒(果実の大きさにより前後)を使用し、高さ約23センチメートルのパフェに仕上げる。

産地から直送されるシャインマスカットを使用した、ビジュアルの華やかさはもちろん、果皮ごと食べられる爽やかな食感と、芳醇な香り、上品な甘みが特徴の一品だ。
近年注目を集める“締めパフェ文化”を、空港ならではのアプローチで、旅の始まりにも、締めくくりにもふさわしいご褒美スイーツ体験として提供する。
なお、朝11時から整理券を和蔵場店舗にて配布する。

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