ニュウマン高輪：抹茶わらび餅のパフェなど登場　伊藤園の新コンセプトショップが9月12日オープン

伊藤園は9月12日、新しく開業する商業施設「ニュウマン高輪」のNorth・5階に、新コンセプトショップ「茶々水 SASUI 伊藤園」をオープンする。

日々の暮らしの中に溶け込む「お茶を愉しむ心」を伝える、伊藤園の新たなコンセプトショップ。来訪者自身が茶葉の香りや味わいを確かめながら好みのブレンドを楽しむなど、お茶を通じたコミュニティが生まれる場を目指すという。

注目スイーツは「抹茶わらび餅の茶々水パフェ」。本わらび粉で仕上げた抹茶わらび餅と、抹茶くず餅のもちもちした食感、上品な抹茶の香りが楽しめるオリジナルパフェだ。

「抹茶とほうじ茶のくず餅プリン」は、もっちりとした食感を楽しむ抹茶とほうじ茶の2層くず餅プリン。抹茶のほろ苦さと、ほうじ茶の香ばしい優しい甘さを楽しめる。