
渋谷カルチャーを体現するライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ東京渋谷」は9月11日~12月10日、11階のオールデイダイニング「ギャラリーイレブン(Gallery 11)」にて、「フルートフル・オータム・アフタヌーンティー」を販売する。予約受付中。価格は税込み5,060円(別途サービス料)。
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別皿で提供するスイーツは「柚子シフォンケーキ」と「葡萄と梨 ほうじ茶クリームパフェ」の2種。「柚子シフォンケーキ」は愛らしい花で彩られ、目を引く華やかさ。上品な甘さのホイップクリームと、甘酸っぱいイチゴとルバーブのジャムがフワフワのシフォンケーキを包み込んでいる。

「葡萄と梨 ほうじ茶クリームパフェ」は巨峰や梨、芳醇なほうじ茶クリームを合わせたご褒美感のあるミニパルフェ。フルーツの優しい甘さとほうじ茶の和風な心地よさが魅力だ。
ティースタンドのスイーツには、「かぼちゃとピスタチオのエクレア」や「みかんのガレット・ブルトンヌ」、「メープルチーズケーキ」、「イチジクのフロランタン ヨーグルト」の4種を用意。秋を象徴する食材をひとつずつ丁寧に仕立てたスイーツで、心ときめく時間を演出する。
なお、仕入れ状況により、メニューが変更される場合あり。
【ホテルインディゴ東京渋谷】
住所:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
電話:03-6712-7470(代表)
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