東京都渋谷区:ホクホク食感が魅力「秋の収穫祭アフタヌーンティー」10月1日より約1ヵ月半販売

「秋の収穫祭アフタヌーンティー」イメージ東京都
「秋の収穫祭アフタヌーンティー」イメージ
「秋の収穫祭アフタヌーンティー」イメージ
「秋の収穫祭アフタヌーンティー」イメージ

東京都渋谷区の「MIYASHITA PARK」内のカジュアルアッパーレストラン「ニューライト(NEW LIGHT)」は10月1日~11月16日、秋の実りをたっぷりと取り入れた「秋の収穫祭アフタヌーンティー」を販売する。予約は3日前まで(1名より利用可)。価格は平日・税込み4,380円から、土日祝日・税込み4,820円から(いずれも別途サービス料)。

【関連写真】深まる秋を五感で堪能する「秋の収穫祭アフタヌーンティー」他イメージ3枚
「秋の収穫祭アフタヌーンティー」イメージ
「秋の収穫祭アフタヌーンティー」イメージ

注目のスイーツは「栗かぼちゃキャラメルムース」。栗のような甘さとホクホク食感が特徴の栗かぼちゃを使用したムースに、角切りのかぼちゃとほろ苦いキャラメルソースを合わせている。なめらかな口溶けやかぼちゃの食感、キャラメルのコクが重なり、秋の深まりを感じられる一品に仕上げた。

他にも、仕上げのはちみつで、まろやかで奥行きのある味わいに変化する「カマンベールチーズケーキ はちみつ添え」や「カシスとオレンジの和栗モンブランショート」、「五島列島産有機紫芋のクッキーシュー」、「ごまとカシスのマカロン」など全7種を揃えている。

また、10月20日~10月31日は、ハロウィン仕様になって登場。黒と赤を基調としたデコレーションで、フォトジェニックなアフタヌーンティーを演出する。プレートに描かれた小さな肉球など、細かな遊び心にも注目だ。

オプションメニューの「収穫祭パフェ」
オプションメニュー「収穫祭パフェ」イメージ

オプションメニューの「収穫祭パフェ」は、味わいと食感のコントラストで秋の風景を表現した一品。トップには栗型のチュイールを飾り、栗のアイスやブドウ、シナモン香るイチジクのコンポートを重ねている。さらに、金木犀がほのかに香るクリームとザクザク食感のクランブルも加えた。

なお、ハロウィン仕様の場合、価格は平日・税込み4,930円、土日祝日・税込み5,480円(いずれも別途サービス料)。サービス料は平日と土日祝日で異なる。写真は2名分のイメージ。季節および仕入れ状況により、内容が変更される場合あり。

【ニューライト】
住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK3F
電話:050-3138-3115

「秋の収穫祭アフタヌーンティー」イメージオプションメニューの「収穫祭パフェ」平日・税込み2,190円、土日祝日・税込み2,410円(いずれも別途サービス料)「秋の収穫祭アフタヌーンティー」イメージ

【関連記事】
ファミリーマート:初の体験型デザートなど全18商品登場「ファミマのお芋掘り」9月16日より開催

チーズガーデン:秋季限定フレーバー「シャインマスカットチーズバウム」11月中旬まで販売中

カフェコムサ:新潟県産無花果使ったケーキ、9月16日より期間限定登場

テキストのコピーはできません。
タイトルとURLをコピーしました