東京ミッドタウン：人気の苺ショートケーキやトナカイケーキ登場「ザ・リッツ・カールトン東京」クリスマスケーキ3種、10月1日より予約受付開始

東京ミッドタウンの「ザ・リッツ・カールトン東京」は10月1日より、クリスマスケーキ3種の予約受付をスタートする。

人気の「ストロベリーショートケーキ」は今年もスタイリッシュなスクエア型で、人数に応じて利用できるよう、2つのサイズ展開で用意。軽くふんわりとしたバニラのスポンジケーキに甘酸っぱいイチゴをたっぷりとのせ、濃厚でほどよい甘さのクリームをふんだんに重ねている。アルコール不使用。価格は税込み7,000円から。

「トナカイケーキ」は、サクサクのクルスティアンとクランブルを土台に、しっとりとしたマドレーヌスポンジを重ねた、豊かなシナモンの香りをまとった濃厚ムースケーキ。愛らしいトナカイのデザインが楽しいケーキだ。価格は税込み8,500円。

「ブッシュ・ド・ノエル」は、ヘーゼルナッツの香ばしいクルスティアンと芳醇なバニラビスキュイを重ね、マンゴーやパッションフルーツ、バナナのコンフィを忍ばせた。丸太をかたどったフランス伝統のクリスマスケーキで、濃厚なナッツとバニラの味わいに、フルーツの爽やかさがアクセントになっている。価格は税込み8,500円。

なお、受付状況によって、予約期限より前に受付終了する場合あり。

【ザ・リッツ・カールトン東京】
住所：東京都港区赤坂9-7-1　東京ミッドタウン
電話：03-3423-8000（代表）